Passionnée de cuisine et pâtisserie depuis l'enfance, je n'ai bifurqué vers la gastronomie qu'après le combo prépa/ école de commerce/ multinationale.

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Direction Ferrandi: CAP de cuisine puis de pâtisserie/chocolaterie/glacerie en poche, j'ai littéralement plongé avec passion en cuisine, en pâtisserie et même boulangerie dans des restaurants étoilés; et enfin dans mon propre restaurant, un bistrot centré sur les légumes, une expérience unique et totale. 

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Depuis une quinzaine d'année, je suis styliste culinaire, et comme rien ne ressemble plus à une crème qu'une crème, j'ai ensuite développé mes compétences en textures cosmétiques, puis en set design. 

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Mon parcours en entreprise dans un environnement exigeant et compétitif me permet de bien comprendre les enjeux et les demandes des clients.

 

Mes expériences acquises auprès d'agences et de marques prestigieuses me permettent de m'adapter et d'anticiper les demandes des clients, dans le cadre d'un travail d'équipe à chaque projet renouvelée, avec l'agence, le photographe et le client.